وصف الوظيفة
Rejoignez l’excellence du service hôtelier en intégrant le prestigieux St. Regis Hotels & Resorts à Koweït City en tant que **Bartender Lifestyle**. Vous serez le visage du bar, chargé de créer des expériences de dégustation inoubliables qui incarnent le raffinement et l’innovation du groupe St. Regis. Sous la responsabilité du Chef de Bar, vous assurerez la préparation, la présentation et le service de boissons premium tout en cultivant une relation authentique avec chaque client.
**Missions principales**
- Concevoir et réaliser des cocktails classiques et contemporains selon les standards de qualité du St. Regis, en respectant les recettes, les dosages et les techniques de mixologie les plus pointues.
- Anticiper les tendances du marché des spiritueux, des liqueurs et des ingrédients de saison afin de proposer des créations exclusives et saisonnières.
- Garantir la propreté, l’organisation et le bon fonctionnement du bar (stock, matériel, verres, etc.) et veiller à la conformité aux normes d’hygiène et de sécurité.
- Accueillir les clients avec courtoisie, écouter leurs attentes et personnaliser le service pour créer un moment mémorable, renforçant ainsi la fidélisation.
- Collaborer étroitement avec les équipes de restauration, de conciergerie et de direction pour assurer une coordination fluide des services et des événements privés ou corporatifs.
- Participer aux formations internes, aux ateliers de dégustation et aux sessions de développement professionnel afin d’enrichir continuellement vos compétences.
**Profil recherché**
- Diplôme d’études secondaires (ou équivalent) ; formation en hôtellerie, restauration ou mixologie fortement appréciée.
- Minimum 1 an d’expérience en tant que bartender dans un établissement haut de gamme (hôtel, lounge, bar à cocktails).
- Maîtrise des techniques de mixologie, connaissance approfondie des spiritueux, vins, bières et softs.
- Sens aigu du détail, excellente présentation personnelle et capacité à travailler sous pression tout en conservant une attitude positive.
- Aptitude à soulever des charges jusqu’à 11 kg, à se tenir debout pendant de longues périodes et à se déplacer aisément dans l’espace de travail.
- Maîtrise du français et de l’anglais ; la connaissance de l’arabe constitue un atout supplémentaire.
**Ce que nous offrons**
- Un contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein au sein d’une marque internationale reconnue pour son excellence.
- Un environnement de travail multiculturel où le partage des connaissances et la progression de carrière sont encouragés.
- Des opportunités de formation continue (certifications en mixologie, ateliers de dégustation, programmes de leadership).
- Un package de rémunération compétitif incluant des avantages sociaux, des repas de qualité, un accès aux installations de l’hôtel (spa, salle de sport, restaurants) et des réductions sur les séjours dans le réseau St. Regis.
- Un cadre de travail élégant, moderne et sécurisé, situé au cœur de Koweït City, à proximité des principales attractions et zones d’affaires.
Si vous êtes passionné(e) par l’art du cocktail, que vous avez le sens du service haut de gamme et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, postulez dès maintenant et contribuez à faire du bar du St. Regis une destination incontournable pour les voyageurs exigeants.
