Sous Chef – International Cuisine
Neom Group
وصف الوظيفة
About the role
We are looking for a passionate, hands‑on culinary leader to help build our kitchen from day one. As Sous Chef you will shape our culinary standards, develop menus and lead a high‑performing team in a fast‑moving startup catering environment.
Key responsibilities
- Play a key role in building kitchen standards, operations, and culinary direction.
- Drive menu development and create standardized recipes focusing on high‑quality international cuisine.
- Lead, train, and mentor a high‑performing kitchen team.
- Maintain strict oversight of food quality, hygiene standards, portion control, and food cost management.
- Adapt to the fast‑paced and evolving needs of a startup catering environment.
Required profile
- Minimum 5 years of professional culinary experience with a strong foundation in international cuisine.
- Previous experience in catering, hotels, banquets, or high‑volume kitchens is highly preferred.
- Fluent English required; bilingual Arabic & English is a strong advantage.
- Open to all nationalities.
Required skills
- Kitchen operations
- Hygiene standards
- Food costing
- Recipe standardization
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في Kuwait.
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Neom Group