Junior Sous Chef – Luxury Hotel Kitchen
Fourseasons · Kuwait City
وصف الوظيفة
About the role
The Junior Sous Chef will support the Executive Chef in managing the kitchen operations of Four Seasons’ flagship hotel in Kuwait City. This role combines hands‑on food preparation with team leadership to ensure high‑quality service in a luxury hospitality environment.
Key responsibilities
- Manage and supervise the kitchen team in line with Four Seasons standards and local operating criteria.
- Foster a strong team spirit and encourage inter‑departmental cooperation.
- Promote career development through continuous training, performance feedback and coaching.
- Lead all training activities within the preparation department.
- Maintain and drive quality standards for all food prepared, adhering to HACCP procedures.
Required profile
- Minimum 36 months (3 years) of professional kitchen experience.
- Experience with Arabic cuisine and luxury hotel operations.
- Ability to supervise staff, provide coaching and enforce standards.
Required skills
- Arabic Cuisine
- Technical kitchen skills
- Food Preparation
- HACCP procedures
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في Kuwait.
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Fourseasons
Kuwait City
عروض عمل ذات صلة
-
General Manager for New Italian Fine‑Dining Restaurant
LHJ Consulting Kuwait City -
Heart of House Specialist
St. Regis Hotels & Resorts Kuwait City -
Staff Housing Attendant
Four Seasons Kuwait City -
Demi Chef de Partie – Lebanese Cuisine
fourseasons Four Seasons Kuwait -
HVAC Technician
fourseasons Four Seasons Kuwait