Sous Chef
Grand Hyatt · Koweït
وصف الوظيفة
About the role
The Sous Chef will support the Chef de Cuisine in delivering a high‑standard kitchen operation that aligns with Hyatt International’s corporate strategies and brand standards. This role focuses on ensuring guest satisfaction while maintaining efficient departmental performance.
Key responsibilities
- Assist the Chef de Cuisine in managing the assigned kitchen as an independent profit centre.
- Plan, organise, direct and control daily kitchen activities and administration.
- Maintain brand standards and meet the expectations of employees, guests and owners.
- Support banquet operations and ensure smooth service delivery.
Required profile
- Minimum 2 years experience as a Sous Chef or 4 years as a Chef de Partie in a hotel or large restaurant.
- Specific experience in banquet service.
- Preferably background in luxury international hotel brands.
- Strong knowledge of kitchen hygiene practices and occupational health and safety standards.
Required skills
- Proficiency in MS Office.
- Familiarity with a recipe maintenance system.
Questions fréquentes
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في Kuwait.
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Grand Hyatt
Koweït
عروض عمل ذات صلة
-
Mixologue / Barman (H/F) – Hôtel Hilton Kuwait City
Hilton Koweït -
Senior Lifestyle Bartender – St. Regis Hotels & Resorts (Koweït)
St. Regis Hotels & Resorts Koweït -
Bartender Lifestyle – St. Regis Hotels & Resorts (Koweït)
St. Regis Hotels & Resorts Koweït -
Order Taker – Restaurant Operations (Kuwait)
Al Dhow -
Cashier – Restaurant Operations
Al Dhow Kuwait City