Chef De Partie Baker
Celebrity Cruises
جديد
Mid
🇬🇧 English
recipe scaling
yield management
food costing
basic kitchen computer software
وصف الوظيفة
About the role
The Chef De Partie Baker ensures smooth, efficient bakery operations while maintaining luxury standards of quality and presentation across all dining outlets.
Key responsibilities
- Oversee daily bakery production, quality control, and compliance with HACCP and local health regulations.
- Prepare production forecasts, manage inventory, and control costs to minimise waste.
- Order and track raw ingredients, maintain recipe consistency, and ensure audit‑ready kitchen conditions.
- Manage team schedules, attendance, grooming, hygiene and uniform standards.
Required profile
- Minimum 2 years experience as a CDP/Demi‑CDP Baker in an upscale hotel, luxury resort, high‑volume bakery or similar environment.
- Culinary school degree, pastry/baking diploma or equivalent professional training.
- Strong supervisory and communication skills in a fast‑paced, multicultural kitchen.
Required skills
- Recipe scaling
- Yield management
- Food costing
- Basic kitchen computer software
Questions fréquentes
Le salaire n'est pas communiqué publiquement par le recruteur. Vous pouvez postuler et négocier directement avec Celebrity Cruises.
Cliquez sur "Postuler maintenant" en haut de la page. Vous pouvez importer votre CV en 1 clic — Jobiglo extrait automatiquement vos informations et postule pour vous.
لماذا تبلغ عن هذا العرض؟
شكراً لإبلاغك. سنراجع هذا العرض.
اكتشف المزيد
الرواتب والأدلة وعمليات البحث في Kuwait.
قدم طلبك في 30 ثانية
أدخل بريدك الإلكتروني للتقديم. سيتم إنشاء حساب تلقائياً.
بالمتابعة، أنت توافق على شروط الاستخدام.
لديك حساب بالفعل؟ تسجيل الدخول
لديك سؤال حول هذا العرض؟
اطرحه هنا: ستصلك تفاصيل العرض كاملة عبر البريد الإلكتروني، فوراً.
عزز فرصك
حمّل سيرتك الذاتية وسنقترح عليك الوظائف التي تناسب ملفك.
جاري تحليل سيرتك الذاتية...
Celebrity Cruises